نام بذر
تيمار بذري خاص/
دماي مناسب جوانه زني
زمان كاشت
روش كشت
فواصل كاشت
خاك
آبياري
زمان برداشت
ميزان بذر مصرفي
(در هكتار)
آرتيشو
Arichoke
خراش دهي/24-13 درجه سانتي گراد
پاييز(اگر در بهار كشت شود سال اول به مرحله گلدهي نمي رسد)
كشت مستقيم
فاصله روي پشته ها از یکدیگر 40 سانتیمتر و فاصله دو رديف 75 سانتي متر
سبك ،حاصلخيز با زهكش قوي
پس از كاشت هر 5 روز يك مرتبه
در مناطق سردسیر از اواسط تابستان.ولی در مناطق معتدل از اوایل پائیز و تا اوایل بهار برداشت محصول ادامه خواهد داشت
20 كيلوگرم در هكتار
